Casserole classique en cuivre de 18 cm avec poignée en fonte

"Amazing"

"Incroyable"

I’ve ordered from many premium cookware brands over the years, but Falk has set a new standard entirely. The packaging alone left me speechless — every layer thoughtfully considered, wrapped with the kind of precision and care you only see from Japanese artisans. Opening the box felt like an experience in itself. The saucepan inside was flawless: the copper gleaming, the stainless steel lining immaculate, every edge and curve finished to absolute perfection. This is not just cookware — it’s craftsmanship at its finest.

J'ai commandé des articles auprès de nombreuses marques haut de gamme d'ustensiles de cuisine au fil des ans, mais Falk a établi une toute nouvelle référence. L'emballage à lui seul m'a laissé sans voix : chaque couche a été soigneusement pensée, emballée avec une précision et un soin que l'on ne voit que chez les artisans japonais. Ouvrir la boîte était une expérience en soi. La casserole à l'intérieur était impeccable : le cuivre brillait, le revêtement en acier inoxydable était immaculé, chaque bord et chaque courbe étaient finis à la perfection. Ce ne sont pas de simples ustensiles de cuisine, c'est le summum de l'artisanat.

"MJA's 50th"

"50e anniversaire de la MJA"

Exactly what my son wanted for his 50th

Exactement ce que mon fils voulait pour ses 50 ans

"4 Copper Saucepans"

"4 casseroles en cuivre"

It is just a few days since I bought my 4 saucepans and lids. So far, I am very happy with the cooking aspect from soup to porridge to boiling potatoes. I also really like the look of the saucepans which are an attractive addition to my newly installed kitchen. Cooking aside, I have to say that I find the saucepans quite heavy compared to my previous items. This is especially noticeable when turning a saucepan over to empty the contents on to a plate, for example. My main 'issue' is that both the pot and lid handles become very hot when on my gas cooker. I'm not sure if there is any way to overcome this.

Cela fait seulement quelques jours que j'ai acheté mes 4 casseroles et leurs couvercles. Jusqu'à présent, je suis très satisfaite de leur performance, que ce soit pour préparer des soupes, du porridge ou faire bouillir des pommes de terre. J'aime aussi beaucoup leur design, qui s'intègre parfaitement à ma nouvelle cuisine. Mis à part la cuisson, je dois dire que je trouve ces casseroles assez lourdes par rapport à celles que j'avais auparavant. Cela se remarque particulièrement lorsque je retourne une casserole pour en vider le contenu dans une assiette, par exemple. Mon principal « problème » est que les poignées de la casserole et du couvercle deviennent très chaudes sur ma cuisinière à gaz. Je ne sais pas s'il existe un moyen de remédier à cela.

"Depth of charge"

"Profondeur de charge"

Can get plenty of soup and vegetables in it and to stir without food over flowing stays great and piping hot Solid build quality

Permet de contenir beaucoup de soupe et de légumes et de remuer sans que les aliments débordent. Reste excellent et bien chaud. Construction solide.

"Functional, beautiful, iconic."

"Fonctionnel, esthétique, emblématique."

Really?

Without doubt these pans are engineered to a very high standard.

Just a few minutes reviewing their construction, feeling the quality of the finish and using them for the first time will convince you they’re built to last.

I can also confirm with a little care the finish retains its beauty wash after wash.Even on my stove whilst in service friends have commented on how wonderful they look.

A few have even bought their own pans after seeing mine!

Iconic? I know it’s a pan right…

Well if you care about what you cook, you’ll also care about how it’s cooked and that means having the right tools for the job in hand. Try this, close your eyes and imagine what the best pan in the world would look like?

No doubt it’s copper and no doubt it will be built to last.

Now go look at the Falk pan in the size you want.

I prevaricated for far too long.

Now what are you waiting for?

Happy cooking!

Vraiment ?

Il ne fait aucun doute que ces poêles sont conçues selon des normes très élevées.

Il suffit de quelques minutes pour examiner leur construction, apprécier la qualité de leur finition et les utiliser pour la première fois pour être convaincu qu'elles sont faites pour durer.

Je peux également confirmer qu'avec un peu d'entretien, leur finition conserve toute sa beauté lavage après lavage. Même sur ma cuisinière, pendant leur utilisation, mes amis ont remarqué à quel point elles étaient belles.

Certains ont même acheté leurs propres poêles après avoir vu les miennes !

Iconique ? Je sais que c'est une poêle, d'accord...

Eh bien, si vous vous souciez de ce que vous cuisinez, vous vous souciez également de la façon dont vous le cuisinez, ce qui signifie que vous devez disposer des bons outils pour le travail à accomplir. Essayez ceci : fermez les yeux et imaginez à quoi ressemblerait la meilleure poêle au monde.

Elle serait sans aucun doute en cuivre et conçue pour durer.

Allez maintenant voir la poêle Falk dans la taille que vous souhaitez.

J'ai tergiversé pendant trop longtemps.

Qu'attendez-vous maintenant ?

Bonne cuisine !

"Another excellent pan"

"Une autre excellente poêle"

I find this pan size very useful when there is just two of us. Made a small ratatouille no problem . Cleans well

Je trouve cette taille de poêle très pratique quand nous ne sommes que deux. J'ai préparé une petite ratatouille sans aucun problème. Elle se nettoie facilement.

"Nice saucepan"

"Jolie casserole"

My favourite for making chowder

Mon préféré pour faire de la soupe de poisson

"Robust"

"Robuste"

This saucepan has had a hard life and has managed well,slight operator error and exploding eggs didn't do it a favour, but cleaned up perfectly without a problem.

Cette casserole a eu une vie difficile, mais elle s'en est bien sortie. Une petite erreur de manipulation et des œufs qui ont explosé ne lui ont pas rendu service, mais elle s'est nettoyée parfaitement sans aucun problème.

"Great quality pan"

"Poêle de grande qualité"

Can't fault the quality or value for money.

Je n'ai rien à redire sur la qualité ou le rapport qualité-prix.

"No problems"

"Pas de problèmes"

Had this saucepan and a 20cm one and they are both fantastic the insides are like brand new(I use them both everyday), so if you’re still thinking about whether to purchase any pans,just stop thinking and go ahead and buy you won’t regret it,again fantastic pans and service.

J'avais cette casserole et une autre de 20 cm, et elles sont toutes les deux fantastiques, l'intérieur est comme neuf (je les utilise tous les jours). Si vous hésitez encore à acheter des casseroles, n'hésitez plus et foncez, vous ne le regretterez pas. Encore une fois, ces casseroles et le service sont fantastiques.