Dernière mise à jour: May 3, 2026
Qui sommes-nous ?
1.1. Falk Culinair UK est un nom commercial d'Europe Copper Limited.
1.2. Europe Copper Limited est une société privée enregistrée en Angleterre et au Pays de Galles sous le numéro 08479418. Notre siège social est situé au 483 Green Lanes, Londres, N13 4BS, au Royaume-Uni.
1.3. Europe Copper est enregistrée en tant que responsable du traitement des données auprès du Bureau du commissaire à l'information, conformément à la loi de 2018 sur la protection des données.
1.4. Nous nous engageons à fournir des produits et des services d'excellente qualité à nos clients, et cet engagement s'étend à la manière dont nous traitons vos informations personnelles.
1.5. Si vous avez des questions concernant la manière dont nous traitons vos données personnelles, vous pouvez nous contacter :
Les informations dont nous avons besoin et la manière dont nous les utilisons
2.1. Lorsque vous passez une commande auprès de Falk Culinair UK via notre site web (www.falkculinair.co.uk), par téléphone ou par courrier, outre les articles que vous avez sélectionnés, nous recueillons des informations personnelles vous concernant afin de nous permettre d’honorer votre commande.
2.2. Les informations que vous nous communiquez peuvent être utilisées pour vous tenir informé de nos dernières offres promotionnelles, de nos nouveaux produits et des informations relatives à votre compte. Si vous préférez que nous ne vous contactions pas par l’un de ces moyens, ou si vous souhaitez modifier vos préférences à tout moment, il vous suffit de nous le faire savoir.
2.3. Nous avons besoin de votre nom, de votre adresse de livraison, de votre adresse e-mail (si votre commande est passée en ligne), de votre numéro de carte de crédit/débit, de la date d'expiration de votre carte et du code de sécurité à trois ou quatre chiffres figurant au dos de votre carte. Nous avons besoin de ces informations pour traiter votre commande et, dans de rares cas, pour vous informer de tout retard ou problème concernant les articles de votre commande. Sans ces informations, nous ne serons pas en mesure de traiter votre demande ni de vous notifier l'acceptation de votre commande. Nous vous demandons également un numéro de téléphone afin de pouvoir vous contacter en urgence en cas de problème concernant votre commande ou sa livraison. Sauf indication contraire de votre part, nous pouvons transmettre ce numéro de téléphone à nos transporteurs ou à d’autres agents au cas où ils auraient besoin de vous contacter pour organiser le traitement ou la livraison.
2.4. Lorsque vous vous inscrivez chez nous, les informations que vous nous communiquez nous permettent de vous contacter par e-mail, à quelques occasions par an, pour vous informer de nos offres spéciales, promotions et autres communications. Vous gardez toujours le contrôle total de la manière dont nous pouvons vous contacter à des fins marketing. Si vous ne souhaitez pas recevoir nos communications marketing, veuillez nous en informer au moment de la commande. Lors de la création d'un compte en ligne, si vous laissez la case décochée, vous ne recevrez pas de communications marketing par e-mail de notre part. Une fois votre compte en ligne créé auprès de Falk Culinair UK, vous pouvez gérer vos préférences en matière de communications marketing, y compris la fréquence à laquelle nous vous les enverrons en ligne. Vous pouvez également vous désabonner des e-mails en utilisant le lien de désabonnement situé au bas de tout e-mail de ce type.
2.5. Comment nous utilisons vos données personnelles :
2.6. Notre base légale pour le traitement de vos données à caractère personnel - Lorsque nous traitons les commandes que vous passez auprès de Falk Culinair, nous traitons vos données à caractère personnel en nous appuyant sur la base légale du contrat. Lorsque nous communiquons avec vous par le biais de nos communications marketing, nous traitons vos données à caractère personnel en nous appuyant sur la base légale de l’ intérêt légitime.
2.7. Les « intérêts légitimes » de Falk Culinair désignent les intérêts de notre entreprise dans la conduite et la gestion de nos activités afin de nous permettre de vous offrir les meilleurs produits et services, ainsi que l'expérience la plus agréable et la plus sécurisée que ce soit via notre site web ou notre centre de contact.
2.8. Lorsque nous traitons vos données à caractère personnel pour nos intérêts légitimes, nous veillons à prendre en compte et à mettre en balance tout impact potentiel sur vous (tant positif que négatif), ainsi que vos droits en vertu des lois sur la protection des données. Il s'agit d'un processus équitable et nos intérêts commerciaux légitimes ne prévalent pas automatiquement sur vos intérêts : nous n'utiliserons pas vos données à caractère personnel pour des activités où l'impact sur vous l'emporte sur nos intérêts (à moins que vous ne nous ayez demandé de le faire ou que la loi ne nous y oblige ou ne nous y autorise).
2.8. Par exemple, nous avons intérêt à vous proposer nos produits et services, et à nous assurer que notre marketing est pertinent et opportun pour vous. Par conséquent, nous pouvons traiter vos informations pour vous envoyer des communications marketing adaptées à vos intérêts. Cela peut également s’appliquer à des traitements qui sont également dans votre intérêt. Par exemple, nous pouvons traiter vos informations pour vous protéger contre la fraude lorsque vous effectuez des transactions sur notre site web, et pour garantir la sécurité de nos sites web et systèmes sur lesquels vos données personnelles sont stockées.
2.10. Nous pouvons recevoir vos données de la part de partenaires tiers, qui vous auront expliqué que vos informations, notamment ces données à caractère personnel, seront utilisées à des fins de publicité ciblée. Ces organisations auront une relation avec vous ou pourront utiliser vos données lorsqu'elles ont un motif légal, qui peut inclure l'intérêt légitime de ces organisations elles-mêmes.
2.11. Outre l'envoi de communications marketing, nous nous appuyons sur nos intérêts légitimes pour traiter vos données à caractère personnel afin de pouvoir :
2.12. Votre utilisation de ce site web vaut consentement à la collecte, au traitement et à l'utilisation de vos données personnelles par nos soins aux fins de gestion et de traitement de votre commande ou de votre compte, d'études de marché, de traitement de vos paiements, de vérification de solvabilité et de détection des fraudes, ainsi qu'à des fins de marketing comme indiqué ci-dessus. Toute modification de notre politique de confidentialité sera publiée sur ce site afin que vous puissiez vous assurer d’être pleinement informé de vos droits et nous notifier tout changement concernant vos préférences.
Sécurité de vos informations
3.1. Notre site utilise un logiciel de serveur sécurisé pour protéger vos informations chaque fois que vous passez une commande ou accédez aux informations de votre compte. Ce logiciel crypte toutes les informations que vous saisissez avant leur transfert, afin de minimiser le risque d'interception des données avant leur réception par nos systèmes. Nous suivons également une procédure de sécurité stricte, conformément à la législation britannique sur la protection des données (Data Protection Act 2018), afin de protéger les informations que nous conservons à votre sujet contre tout accès non autorisé. Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail ou vos numéros de téléphone avec des partenaires commerciaux.
3.2. Confidentialité interne au sein de Falk Culinair : nous protégeons votre vie privée de trois manières :
Vos droits
4.1. Si, pour quelque raison que ce soit, vous avez des doutes concernant les informations personnelles et de compte que nous détenons à votre nom, veuillez nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vérifier votre compte et de mettre à jour les données si nécessaire. Vous pouvez nous contacter par e-mail, par téléphone ou par courrier. Vous pouvez également vérifier et consulter ces informations une fois que vous vous êtes connecté à votre compte sur notre site web. Vous disposez de plusieurs droits en vertu des lois sur la protection des données ; ceux-ci sont résumés ci-dessous.
4.2. Votre droit à l'information - Nous devons vous expliquer clairement comment nous traitons vos données personnelles. Nous le faisons de manière claire dans la présente Politique de confidentialité, que nous nous engageons à réviser au moins une fois par an et à mettre à jour en cas de modification de la manière dont nous traitons vos données. Vous pourrez toujours consulter une copie de notre politique de confidentialité sur notre site web ou nous contacter pour que nous vous en envoyions une.
4.3. Votre droit d'accès - À tout moment, vous pouvez demander à accéder aux données personnelles que nous détenons à votre sujet et concernant vos achats auprès de Falk Culinair en écrivant à notre adresse postale, en nous appelant au +44 (0)203 637 2890 ou en nous envoyant un e-mail à dpo@falkculinair.co.uk. Afin de traiter votre demande, nous vous contacterons pour vérifier votre identité afin de nous assurer que nous communiquons vos données personnelles à la bonne personne. Nous nous efforcerons de traiter votre demande dans un délai d'un mois à compter de sa réception. Toutefois, si votre demande est particulièrement complexe ou si nous avons reçu de nombreuses demandes, le traitement de votre demande peut prendre un peu plus de temps, jusqu'à un maximum de trois mois à compter de la réception de votre demande. Si nous avons besoin de ce délai supplémentaire, nous vous écrirons au cours du premier mois pour vous informer de la raison de cette prolongation. Nous pouvons vous fournir une copie de vos données personnelles sous forme électronique ou sur papier. Si nous estimons que la fréquence de vos demandes est déraisonnable, nous pouvons refuser de donner suite à votre demande. Dans ce cas, nous vous informerons de votre droit de déposer une plainte auprès du Bureau du Commissaire à l'information.
4.4. Votre droit de rectification - Nous nous efforcerons toujours de veiller à ce que nos dossiers soient aussi exacts et à jour que possible. Nous sollicitons votre aide pour nous permettre d'y parvenir. Si vous estimez que les informations que nous détenons à votre sujet sont inexactes ou incomplètes, nous vous invitons à nous en faire part. Veuillez nous contacter par téléphone au +44 (0)203 637 2890 ou par e-mail via notre formulaire en ligne à l'adresse falkculinair.co.uk/contact.
4.5. Votre droit à l'effacement (également appelé « droit à l'oubli ») - Votre droit à l'effacement est également appelé « droit à l'oubli ». Vous pouvez nous demander de supprimer vos données à caractère personnel ; toutefois, il ne s'agit pas d'un droit absolu. Nous pouvons refuser d'effacer les données à caractère personnel que nous devons conserver (i) pour nous conformer à une obligation légale (par exemple, nous sommes tenus par le HMRC de conserver certaines données à caractère personnel pendant une durée maximale de 6 ans à des fins de déclaration de TVA) ; (ii) en relation avec l'exercice ou la défense de toute action en justice ; (iii) lorsque votre compte a été impliqué dans une activité frauduleuse. Lorsque vous nous demandez d’effacer vos données personnelles de nos dossiers, nous supposerons que vous ne souhaitez plus recevoir de communications de notre part. Afin de nous assurer de ne plus vous envoyer d’offres spéciales à l’avenir, nous conserverons juste ce qu’il faut de vos données personnelles, uniquement à des fins de désinscription.
4.6. Hormis les cas décrits ci-dessus, nous nous conformerons toujours à votre demande. Lorsqu’il n’existe aucune raison impérieuse justifiant la poursuite du traitement, les informations seront supprimées conformément à votre demande.
4.7. Votre droit de limiter le traitement - Certains clients préfèrent ne recevoir aucune communication marketing de notre part, mais souhaitent tout de même commander nos produits ; ils souhaitent limiter le traitement des informations personnelles qu'ils nous ont communiquées à l'exécution des commandes et à la fourniture d'informations relatives au service client. Cela ne pose aucun problème et vous pouvez mettre à jour vos préférences marketing en nous appelant au +44 (0)203 637 2890 ou en nous envoyant un e-mail via notre formulaire en ligne à l'adresse www.falkculinair.co.uk/contact.
4.8. Votre droit d’opposition et vos droits relatifs à la prise de décision automatisée et au profilage - Chez Falk Culinair UK, nous nous efforçons de personnaliser votre expérience en tant que client afin de nous assurer que les offres et autres informations, telles que les lancements de nouveaux produits, que nous vous envoyons sont intéressantes, pertinentes et adaptées au moment. Pour ce faire cette fin, nous pouvons examiner vos achats précédents, les avis que vous avez laissés et le contenu que vous avez téléchargé ou partagé depuis notre site web ou nos pages sur les réseaux sociaux. Cela nous permet de dresser un profil des produits de notre gamme que nous estimons, d'après vos actions, que vous êtes le plus susceptible d'acheter ou de recommander. C'est ce qu'on appelle le « profilage ». Nous pouvons déterminer les produits et les offres au sujet desquels nous vous contactons en utilisant des processus de prise de décision automatisés. Si vous souhaitez que nous cessions de traiter vos données personnelles à des fins de marketing, il vous suffit de nous le faire savoir en nous appelant au +44 (0)203 637 2890 ou en nous envoyant un e-mail via notre formulaire en ligne à l'adresse falkculinair.co.uk/contact. Veuillez noter que si vous nous demandez de cesser le profilage de vos données personnelles, nous ne serons plus en mesure de vous envoyer les offres et le contenu liés aux produits que vous appréciez le plus.
Lorsque nous partageons vos données personnelles
5.1. Afin de pouvoir vous fournir nos produits et services, nous devons partager certaines de vos données personnelles avec des prestataires de services essentiels, notamment les entreprises de livraison auxquelles nous faisons appel pour vous livrer nos produits ; les banques et les chambres de compensation pour traiter vos paiements ; les entreprises auxquelles nous faisons appel pour assurer la protection contre la fraude ; et les prestataires de services informatiques.
5.2. Nous veillerons à ce que vos données personnelles restent sécurisées :
5.3. Aux autorités de régulation et aux forces de l'ordre lorsque la loi l'exige - Nous sommes tenus de coopérer avec les autorités de régulation (telles que l'Information Commissioner's Office ou le HMRC) et les forces de l'ordre (telles que la police ou le Serious Fraud Office) dans tous les pays où nous exerçons nos activités. Bien que cela n'arrive pas souvent, les autorités de régulation et les services répressifs peuvent nous demander de leur communiquer des informations dans le cadre d'une enquête ; cela peut inclure vos données à caractère personnel. Nous serions tenus de divulguer vos données à caractère personnel si nous estimons que cette divulgation est raisonnablement nécessaire pour nous conformer à la demande de l'autorité de régulation ou du service répressif. Lorsque nous estimons que cela est raisonnablement nécessaire pour vous protéger ou nous protéger. Il arrive que des entreprises soient la cible de tentatives d’activités criminelles ; cela peut nous affecter tous les deux. Nous prendrons toutes les mesures raisonnables pour vous protéger et protéger notre entreprise, mais il peut parfois nous être nécessaire de partager vos données personnelles lorsque nous estimons que cela est raisonnablement nécessaire pour :