Dieser 24 cm große Kupfertopf aus der Fusion-Serie vereint jahrhundertealte belgische Handwerkskunst mit modernster Induktionstechnologie und macht authentisches Kochgeschirr aus massivem Kupfer für moderne Küchen zugänglich. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 4,65 Litern für 6 bis 8 Portionen lässt sich dieses vielseitige Kochgeschirr nahtlos vom Herd über den Backofen bis auf den Tisch transportieren und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit der Bequemlichkeit, die Ihre Küche erfordert.

• Induktionsgeeignetes Kochgeschirr aus massivem Kupfer mit präzisionsgefräster ferritischer Edelstahl-Grundschicht
• 4,65 Liter Fassungsvermögen, ideal zum Schmoren von Braten, zum Köcheln von Coq au Vin oder zum langsamen Garen von herzhaften Eintöpfen für Familienfeiern
• 2,5 mm starke Bodenkonstruktion (1,8 mm Kupfer + 200 Mikron Edelstahl + 0,5 mm ferritischer Stahl) sorgt für eine außergewöhnliche Wärmeverteilung auf allen Herdarten
• Traditionelle Gusseisen-Schlaufenhenkel bieten sicheren Halt und authentische professionelle Ästhetik
• Hohe, gerade Seiten halten die Feuchtigkeit zurück und konzentrieren die Aromen während des langen, langsamen Garens
• Der nicht reaktive Edelstahlinnenraum bewahrt den reinen, authentischen Geschmack jedes Gerichts.

Die Fusion-Serie stellt einen Durchbruch in der Entwicklung von hochwertigem Kochgeschirr aus Kupfer dar. Durch modernste CNC-Frästechnologie haben wir eine ferritische Edelstahlschicht nahtlos in den Boden integriert und dabei die volle thermische Leistung und optische Schönheit unserer ursprünglichen Designs beibehalten. Das Ergebnis? Eine echte massive Kupferkonstruktion, die ohne Kompromisse einwandfrei auf Induktionskochfeldern funktioniert.

Die legendäre Reaktionsfähigkeit von Kupfer ermöglicht Ihnen eine sofortige, präzise Temperaturregelung beim Köcheln empfindlicher Schmorgerichte oder beim Anpassen der Hitze während des Kochens. Dank der beiden Gusseisen-Griffe eignet sich dieser Topf ebenso gut als übergroßer Kochtopf und lässt sich auch bei voller Befüllung sicher handhaben. Dieses seit 1958 perfektionierte handgefertigte Stück verkörpert kulinarische Exzellenz, die sich nahtlos von der Küche auf den Esstisch überträgt und Ihrer Familie über Generationen hinweg dienen wird.