Diese ovale Gratinform aus Kupfer (30 x 20 cm) aus unserer Signature-Serie überzeugt durch ihre elegante, moderne Ästhetik und ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit. Die längliche ovale Form eignet sich hervorragend für die Zubereitung von ganzen Fischen, Gemüsegerichten und spektakulären Gratins, die eine goldbraune Kruste erfordern, während die modernen Edelstahlgriffe kühl bleiben und von der Küche bis zum Tisch für einen raffinierten letzten Schliff sorgen.
Das markante ovale Design mit den Maßen 30 x 20 cm maximiert die Oberfläche für ganze Fische, Spargel und beeindruckende Gratins.
Hochwertige 2,5 mm starke Bimetallkonstruktion mit 2,3 mm starkem massivem Kupfer für eine reaktionsschnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung
Die unverwüstliche 200-Mikron-Edelstahlauskleidung sorgt für reaktionsfreies Garen und authentischen Geschmack
Die charakteristischen Edelstahl-Schlaufenhenkel bleiben während des Kochens kühl und verleihen dem Produkt eine zeitgemäße Eleganz
Belgische Handwerkskunst in Erbstückqualität, der seit 1958 von kulinarischen Profis vertraut wird
Die nahtlose Präsentation vom Ofen bis auf den Tisch macht dieses hochwertige Kupferkochgeschirr zum Mittelpunkt jeder Zusammenkunft
Das längliche ovale Profil verändert Ihre Herangehensweise an das Kochen und Servieren. Ob Sie einen ganzen Wolfsbarsch anbraten, Gemüse in einer einzigen Schicht für eine perfekte Karamellisierung rösten oder mehrschichtige Kartoffelgratins mit einer großzügigen goldenen Kruste zubereiten – die Form dieser Pfanne und die hervorragende Wärmeleitfähigkeit von Kupfer wirken harmonisch zusammen. Dank der reaktionsschnellen Wärmeregulierung können Sie Gerichte auf dem Herd zubereiten, unter dem Grill fertig garen und dann direkt am Tisch servieren, wo das glänzende Kupfergehäuse einen beeindruckenden Eindruck hinterlässt.
Dieses Produkt aus der Signature-Serie steht für die Weiterentwicklung handwerklicher Präzision aus Belgien und verbindet das handwerkliche Erbe von Falk Culinair mit zeitgenössischer Designsensibilität. Diese Gratinpfanne in Profiqualität wurde als wertvolles Erbstück konzipiert und bietet die kulinarische Exzellenz, die anspruchsvolle Köche erwarten, während sie gleichzeitig moderne Raffinesse in Ihre Küche und Ihr Esserlebnis bringt.
| Name | Wert |
|---|---|
| Falk-Artikelnummer | 2576S1810 |
| Falk-Sammlung | Signature Serie |
| Kategorie | Gratinpfannen |
| Size | 30 x 20 cm (11.8 x 7.9 inches) |
| Vessel diameter | 30.9 cm |
| Vessel height | 4.4 cm |
| Overall height (with lid) | 4.5 cm |
| Overall length (with handles) | 40.5 cm |
| Weight | 1.9 kg |
| Nutzkapazität | 1.7 L |
| Cooktop contact area | 21.0 x 12.5 cm (oval) |
| Material | 2,3 mm massives geglühtes Rotkupfer mit 0,2 mm 18/8-Edelstahlauskleidung |
| Gesamtdicke | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Stainless Steel |
| Herkunftsland | Belgium |
| Falk Warranty | Lebenslang |
Jedes Stück Falk-Kochgeschirr wird aus sorgfältig ausgewählten Materialien gefertigt und nach höchsten Maßstäben von Hand veredelt. Wir sind stolz darauf, Kochgeschirr herzustellen, das Ihnen über Generationen hinweg gute Dienste leisten wird.
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Neil Corke
Direktor
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. 2576S1810
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Unser „Signature Serie“ ist nicht für Induktionskochfelder geeignet. Diese Eigenschaft weisen hingegen die neuen Serien „Fusion“ und „Signature 2.0“ auf, die ebenfalls aus massivem Kupfer gefertigt sind und ansonsten alle identischen Eigenschaften aufweisen.
Optional passender Deckel
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. 1059S1810
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