La casserole en cuivre Signature Range de 24 cm allie un design contemporain élégant à un savoir-faire belge légendaire, offrant les performances exceptionnelles exigées par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs avertis. Avec ses poignées élégantes en acier inoxydable et sa capacité généreuse de 3 litres, cet ustensile de cuisine en cuivre haut de gamme passe sans effort de la cuisinière à la table, ce qui le rend parfait pour cuisiner et servir des repas mémorables. Il s'agit d'un objet artisanal de qualité héritage, conçu pour embellir votre cuisine pendant des générations.

• Construction bimétallique brevetée de 2,5 mm avec 2,3 mm de cuivre massif et revêtement indestructible en acier inoxydable de 200 microns.

• Poignées modernes en acier inoxydable « stay cool » pour un style contemporain élégant et une manipulation sûre

• Capacité de 3 litres, parfaite pour préparer 4 portions généreuses de ragoûts, currys et plats braisés

• Son profil incurvé et son design polyvalent sont parfaits pour les réductions, les mijotés et les sauces concentrées

• L'élégance de la cuisinière à la table vous permet de servir directement à partir de cette pièce magnifiquement conçue

• La conductivité thermique supérieure du cuivre assure un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur

La brillance de cette cocotte artisanale réside dans la capacité inégalée du cuivre à répartir la chaleur de manière uniforme, permettant à vos ragoûts, currys et plats braisés de développer des saveurs riches et complexes tout en mijotant à la perfection. Les côtés incurvés favorisent une réduction douce tout en conservant l'humidité essentielle, créant ainsi ces sauces intensément satisfaisantes qui définissent l'excellence culinaire. Le revêtement en acier inoxydable indestructible garantit une saveur pure sans réactions chimiques, tout en rendant le nettoyage remarquablement facile.

Des gumbos copieux aux tajines aromatiques, cette cocotte polyvalente de 24 cm offre des performances de qualité professionnelle, que vous cuisiniez sur la cuisinière ou que vous terminiez la cuisson au four. Les poignées sophistiquées en acier inoxydable s'harmonisent avec l'esthétique moderne de la cuisine tout en restant froides au toucher, et l'aspect élégant de la cocotte la rend parfaite pour être apportée directement à table. Elle représente plus de six décennies d'expertise belge perfectionnée depuis 1958.