Transformez votre cuisine en une véritable vitrine culinaire grâce à notre marmite en cuivre de 24 cm issue de la gamme innovante Fusion, où le savoir-faire artisanal belge traditionnel rencontre la technologie à induction de pointe. Ce récipient généreux de 5,8 litres comble le fossé entre la cuisine quotidienne et les réceptions élégantes, offrant une construction en cuivre massif de qualité héritage entièrement compatible avec les plaques à induction. Des ragoûts mijotés du dimanche à la présentation d'une fondue impressionnante à table, cette marmite polyvalente offre des performances professionnelles et une élégance intemporelle.

• Construction en cuivre massif authentique avec une compatibilité révolutionnaire avec l'induction, obtenue grâce à une couche de base en acier inoxydable ferritique de précision

• Côtés de 2,0 mm d'épaisseur (1,8 mm de cuivre + 200 microns d'acier inoxydable) et base de 2,5 mm pour une distribution et une rétention exceptionnelles de la chaleur

• Poignées traditionnelles en fonte offrant une stabilité équilibrée et une polyvalence qui permet de passer sans problème de la cuisinière au four et à la table

• Les parois incurvées plus hautes que celles des casseroles standard facilitent le mélange des ragoûts, des plats uniques et des fondues

• Capacité généreuse de 5,8 litres, parfaite pour nourrir 6 à 8 personnes avec de la place pour les seconds services

• L'excellence artisanale belge, fruit de plus de 65 ans d'innovation dans le domaine des ustensiles de cuisine haut de gamme

Il s'agit d'ustensiles de cuisine en cuivre massif authentiques, repensés pour les cuisines modernes. Tout en conservant l'apparence identique et les performances supérieures de notre gamme classique, la gamme Fusion intègre une base en acier inoxydable ferritique fraisée CNC à la pointe de la technologie qui permet la compatibilité avec l'induction sans compromettre les propriétés thermiques légendaires du cuivre. Le résultat ? Vous bénéficiez d'une conductivité thermique inégalée et d'un contrôle précis de la température, comme l'exigent les chefs professionnels, désormais disponibles pour toutes les cuisinières, y compris à induction.

Les proportions équilibrées du Pot au Feu le rendent idéal pour les recettes qui nécessitent une attention particulière et une chaleur douce, comme les côtes braisées, le coq au vin ou le pot au feu traditionnel français. La conductivité exceptionnelle du cuivre permet de réduire les températures de cuisson, de diminuer la consommation d'énergie et d'éliminer les points chauds.