Nommé d'après le ragoût de bœuf et de légumes mijoté très apprécié en France, notre Pot-au-feu en cuivre de 20 cm apporte une polyvalence professionnelle à votre cuisine dans un format parfaitement proportionné. Ce récipient innovant de notre gamme Classique passe sans difficulté de la plaque de cuisson au four puis à la table, ce qui le rend idéal pour les dîners intimes et les petits ménages. Avec sa capacité de 3,38 litres et son profil incurvé élégant, ce pot en cuivre haut de gamme offre des performances exceptionnelles et un style intemporel.

• Construction bimétallique de 2,5 mm combinant du cuivre massif de 2,3 mm et un revêtement en acier inoxydable de 200 microns pour une conductivité thermique supérieure et une durabilité accrue.
• Côtés plus hauts que les casseroles traditionnelles, avec un profil incurvé pour remuer et servir sans effort des plats tels que la fondue, les ragoûts et les plats uniques
• Poignées en fonte solide offrant une stabilité équilibrée et une polyvalence élégante, de la plaque de cuisson au four
• L'extérieur brossé simplifie l'entretien, tandis que le rebord évasé garantit un versement sans gouttes
• Capacité de 3,38 litres, parfaite pour les couples et les petites familles.
• Savoir-faire artisanal belge représentant plus de 65 ans d'excellence culinaire

Cet ajout très utile à la gamme Falk Culinair se situe parfaitement entre une casserole et un chaudron, offrant des proportions idéales pour les recettes nécessitant un brassage fréquent et une cuisson longue et douce. La conductivité thermique exceptionnelle du cuivre assure une répartition uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et vous permettant de cuisiner avec précision à des températures plus basses. Le revêtement en acier inoxydable indestructible offre une surface de cuisson non réactive qui préserve les saveurs pures des aliments tout en garantissant que votre investissement durera plusieurs générations.

Que vous prépariez un pot-au-feu traditionnel, un cassoulet copieux ou une fondue impressionnante à servir à table, ce récipient polyvalent offre à la fois un impact culinaire et un attrait visuel. Les poignées en fonte équilibrées offrent une prise sûre et une grande stabilité lorsque vous passez de la cuisinière au four et à la table, ce qui le rend aussi pratique qu'esthétique. Découvrez la différence que les ustensiles de cuisine en cuivre haut de gamme apportent à votre cuisine.