Ik heb een zoete aardappel geroosterd in mijn met roestvrij staal beklede koperen gratinpan en er zitten nog wat aangebrande resten aan de binnenkant. Door de pan te laten weken is het meeste eraf gegaan, maar niet alles. Kun je een reinigingsmiddel aanbe

Ja. Voor aangekoekte resten of gekarameliseerde suikers raden we aan om Bar Keepers Friend-poeder te gebruiken op de roestvrijstalen binnenkant.

Voedingsmiddelen zoals zoete aardappel, tomaten en andere ingrediënten met een hoog suikergehalte kunnen na het roosteren hardnekkige vlekken achterlaten. Dit is normaal en heeft geen invloed op de werking van de pan.

De beste methode is om met een beetje water een dunne pasta te maken, deze op de betreffende plek aan te brengen en een of twee minuten te laten inwerken. Wrijf vervolgens zachtjes met een zachte spons of doek, spoel goed af en was de pan zoals gewoonlijk.

Hiermee worden meestal alle achtergebleven resten verwijderd en wordt de afwerking van de binnenkant hersteld.

Gebruik geen staalwol of agressieve schuursponsjes, aangezien deze na verloop van tijd krassen op het roestvrijstalen oppervlak kunnen veroorzaken.