Notre cocotte en cuivre de 32 cm de la gamme Signature allie savoir-faire belge et design contemporain, avec ses élégantes poignées en acier inoxydable qui restent froides pendant la cuisson. Avec sa capacité impressionnante de 7,55 litres, cet ustensile de cuisine en cuivre haut de gamme est spécialement conçu pour préparer de magnifiques ragoûts, des plats mijotés et des currys aromatiques pouvant facilement nourrir jusqu'à 16 personnes.

• Construction bimétallique brevetée de 2,5 mm comprenant 2,3 mm de cuivre massif avec un revêtement indestructible en acier inoxydable de 200 microns.
• Capacité généreuse de 7,55 litres, parfaite pour les grandes réunions et pour nourrir jusqu'à 16 personnes
• Poignées élégantes en acier inoxydable offrant une esthétique moderne et un confort optimal
• Conductivité thermique supérieure pour un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur
• Polyvalence de la plaque de cuisson au four avec un profil incurvé pour des réductions et des concentrations de sauce parfaites
• Garantie à vie soutenue par plus de six décennies d'excellence dans la fabrication belge

La brillance de cette cocotte artisanale se révèle dans la façon dont les propriétés thermiques exceptionnelles du cuivre transforment votre cuisine. La chaleur se répartit uniformément sur la base et sur les côtés, garantissant que les ragoûts mijotent doucement sans points chauds, tandis que les sauces réduisent à la perfection. Le profil incurvé conserve brillamment l'humidité tandis que les saveurs se développent et s'intensifient, créant ces goûts riches et complexes qui définissent l'excellence culinaire. Parallèlement, le revêtement en acier inoxydable indestructible garantit une saveur pure des aliments et un nettoyage sans effort.

Du bœuf bourguignon mijoté lentement aux currys thaïlandais parfumés en passant par les copieux cassoulets d'hiver, cette cocotte polyvalente de 32 cm passe sans problème de la cuisinière au four, vous offrant une flexibilité totale en matière de cuisson. Que vous prépariez un festin pour une occasion spéciale, que vous organisiez des réunions le week-end ou que vous cuisiniez en grande quantité pour les soirs de semaine chargés, cette cocotte de qualité professionnelle vous garantit à chaque fois des résultats dignes d'un restaurant. Reconnue par les chefs étoilés Michelin et les cuisiniers amateurs passionnés, elle représente le summum de l'artisanat belge.