Questa casseruola da 24 cm della nostra innovativa gamma Flandria porta prestazioni professionali nella tua cucina con un peso notevolmente più leggero e un'eleganza moderna. Caratterizzata da un profilo leggermente curvo perfetto per mescolare e sbattere continuamente, questa versatile casseruola da 3,0 litri è ideale per salse, risotti, curry e piatti unici che passano dal fornello al forno. L'esterno in acciaio inossidabile spazzolato e gli eleganti manici cavi offrono uno stile contemporaneo e un comfort che rimane fresco durante la cottura.
L'innovativa struttura a 5 strati con anima ibrida in rame-alluminio offre un'eccellente distribuzione del calore pur essendo significativamente più leggera del rame massiccio.
La generosa capacità di 3,0 litri è ideale per cucinare in grandi quantità, per i pasti in famiglia e per intrattenere 4-6 persone.
L'interno curvo elimina gli angoli dove gli ingredienti si attaccano, perfetto per mescolare salse, risotti e riduzioni delicate
Compatibile con l'induzione grazie all'esterno in acciaio inossidabile ferritico, funziona egregiamente anche su piani cottura a gas, elettrici e in vetroceramica
Il manico cavo in acciaio inossidabile con finitura spazzolata rimane freddo al tatto e offre comfort ergonomico e un'estetica moderna
Le superfici spazzolate non richiedono manutenzione, eliminando la necessità di lucidatura e mantenendo un aspetto elegante e professionale
Senza PFOA e PFAS, con rivestimento in acciaio inossidabile non reattivo da 200 micron per un sapore puro degli alimenti
I lati arrotondati facilitano i movimenti di mescolamento continui essenziali per l'eccellenza culinaria. Che si tratti di emulsionare il burro in salse vellutate, cucinare un risotto cremoso alla perfezione o preparare curry e stufati da finire in forno, il profilo curvo assicura che gli utensili raggiungano ogni superficie. Il nucleo ibrido combina 0,5 mm di rame con strati di alluminio per offrire eccellenti prestazioni termiche e un controllo preciso della temperatura, consentendo di utilizzare impostazioni di potenza inferiori ottenendo risultati superiori.
Realizzata a mano con maestria artigianale belga perfezionata dal 1958, questa casseruola della gamma Flandria rappresenta l'innovazione delle pentole in rame di alta qualità, supportata dalla nostra garanzia a vita.
| Nome | Valore |
|---|---|
| Codice articolo Falk | 5PLY2568SI |
| Collezione Falk | Gamma Flandria |
| Categoria | Saucier |
| Size | 24 cm (9.5 inches) |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 8.1 cm |
| Overall height (with lid) | 15.0 cm |
| Overall length (with handles) | 45.5 cm |
| Weight | 1.4 kg |
| Capacità di utilizzo | 3.0 L |
| Cooktop contact area | 18.0 cm diameter |
| Materiale | Acciaio inossidabile ferritico SS430 da 0,6 mm con un nucleo di rame rosso massello da 0,5 mm tra due strati di alluminio da 0,5 mm e rivestimento in acciaio inossidabile da 0,4 mm |
| Spessore totale | 2.5 mm |
| Handle material | Hollow Stainless Steel |
| Paese d'origine | Belgium |
| Falk Warranty | A vita |
Ogni articolo della linea di pentole Falk è realizzato con materiali accuratamente selezionati e rifinito a mano secondo standard rigorosi. Siamo orgogliosi di produrre pentole progettate per accompagnarla per generazioni.
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Neil Corke
Direttore
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