Simon
september 2, 2023
Geverifieerde aankoop
not just a stew pan niet alleen een stoofpan
This is a stew pan. Or is it?
I bought it as a larger version of my beautiful saucier.
I love the construction which is mostly copper. The heat transfer is amazing allowing very fine control.
I use it for so many things. The curved sides allow easy movement of the contents whether frying, stewing or almost anything else.
It is heavy, but that shows the quantity of material in it.
I expect my grandchildren to hand it down to theirs. This is not a cheap, disposable pan but an investment which could improve your cooking results.
Falk are not the same as some other copper-looking pans than have a much thicker steel part. These are beautiful traditional copper pans that work as expected.
I love them and I'm not sponsored !
Dit is een stoofpan. Of toch niet?
Ik heb hem gekocht als grotere versie van mijn prachtige sauspan.
Ik ben dol op de constructie, die grotendeels uit koper bestaat. De warmteoverdracht is geweldig, waardoor je heel nauwkeurig kunt regelen.
Ik gebruik hem voor zoveel dingen. Door de gebogen zijkanten kun je de inhoud gemakkelijk verplaatsen, of je nu bakt, stoof of bijna iets anders doet.
Hij is zwaar, maar dat geeft aan hoeveel materiaal erin zit.
Ik verwacht dat mijn kleinkinderen hem zullen doorgeven aan hun kleinkinderen. Dit is geen goedkope, wegwerpbare pan, maar een investering die uw kookresultaten kan verbeteren.
Falk is niet hetzelfde als sommige andere koperkleurige pannen die een veel dikker stalen gedeelte hebben. Dit zijn prachtige traditionele koperen pannen die werken zoals verwacht.
Ik ben er dol op en ik word niet gesponsord!