Der 24 cm große Kupferkessel aus unserer Signature-Serie verleiht anspruchsvollem Kochen zeitgenössische Eleganz. Mit seinen schlanken Edelstahlgriffen, die auf dem Herd kühl bleiben, verbindet dieser 7,6-Liter-Kessel modernes Design mit der außergewöhnlichen Wärmeleistung, die hochwertiges Kupferkochgeschirr auszeichnet. Ob Sie Lammkeulen langsam schmoren oder herzhafte Gemüsesuppen köcheln lassen – dieses handgefertigte belgische Meisterwerk liefert professionelle Ergebnisse mit mühelosem Stil.

• 7,6 Liter Fassungsvermögen, ideal für Familienessen, Vorkochen und Gäste
• Die stilvollen Edelstahlgriffe bleiben während des Kochens kühl und ermöglichen eine sichere und bequeme Handhabung
• 2,5 mm starke Bimetallkonstruktion aus 2,3 mm massivem Kupfer mit 200 Mikron starker Edelstahlauskleidung
• Hervorragende Leitfähigkeit sorgt für präzise Temperaturkontrolle und verhindert Hot Spots
• Der unverwüstliche Edelstahlinnenraum reagiert nicht mit sauren Zutaten wie Wein oder Tomaten
• Hohe Seitenwände schließen Feuchtigkeit und Aroma ein und sorgen für saftige Gerichte in Restaurantqualität

Die legendäre Wärmeverteilung von Kupfer macht diesen Kessel zur Geheimwaffe Ihrer Küche für kulinarische Spitzenleistungen. Die patentierte Bimetallkonstruktion der Signature-Serie verbindet Kupfer und Edelstahl auf molekularer Ebene und schafft so Kochgeschirr, das sofort auf Temperaturänderungen reagiert und gleichzeitig eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Mit niedrigeren Temperatureinstellungen erzielen Sie zarte, aromatische Ergebnisse, wodurch dieses hochwertige Kupferkochgeschirr ebenso effizient wie schön ist.

Von brodelnder Ratatouille bis hin zu langsam gegartem Rindfleischeintopf – mit einem Fassungsvermögen von 7,6 Litern meistert dieser Topf jede Aufgabe mit Bravour. Die modernen Edelstahlgriffe verleihen diesem Produkt der Signature Range eine elegante, moderne Ästhetik, die perfekt in die Küchen von heute passt. Das ist belgische Handwerkskunst, die seit 1958 perfektioniert wurde – eine Investition in handgefertigte Qualität, die jedes Essen zu etwas Besonderem macht.