Nuestra cazuela ovalada de cobre de 30 x 20 cm de nuestra gama clásica transforma las carnes asadas a fuego lento y las aves enteras en impresionantes presentaciones para la mesa. Su generosa forma ovalada y su capacidad de 5,0 litros permiten cocinar cortes sustanciosos con espacio para las verduras, mientras que el brillante exterior de cobre crea un impresionante centro de mesa que pasa perfectamente del horno a la mesa. Se trata de una pieza de artesanía belga diseñada para cocineros que entienden que servir es parte de la experiencia culinaria.
Construcción bimetálica de 2,5 mm: cobre macizo de 2,3 mm unido a un revestimiento de acero inoxidable de 200 micras para un control del calor inigualable.
Capacidad de 5,0 litros, tamaño perfecto para pollos enteros, pechuga de ternera y asados familiares grandes
El impresionante exterior de cobre lo convierte en un elegante centro de mesa para servir directamente.
Las asas tradicionales de hierro fundido macizo proporcionan un agarre seguro para servir con confianza.
El diseño bajo y ancho favorece una circulación suave del calor durante el estofado lento y el asado en olla.
El interior de acero inoxidable no reactivo mantiene los sabores puros durante los largos tiempos de cocción
La gama Classical representa nuestra colección original, con asas de hierro fundido atemporales y una auténtica construcción de cobre que ha definido los utensilios de cocina de alta calidad desde 1958. La excepcional conductividad térmica del cobre hace que los asados se cocinen de manera uniforme desde los bordes hasta el centro, eliminando los puntos calientes que pueden secar los cortes de carne más caros. El radiante acabado de cobre eleva su experiencia gastronómica: lleve esta cazuela artesanal directamente a la mesa, donde llamará la atención y despertará la admiración.
Nuestro proceso patentado de intercristalización une el cobre al acero inoxidable de forma permanente, lo que ofrece las ventajas del cobre tradicional con un mantenimiento moderno y sin complicaciones. Desde el sellado en la placa de cocción hasta el asado en el horno y la presentación en la mesa, esta cazuela ovalada transforma las cenas de los domingos en celebraciones culinarias memorables que se convertirán en una tradición familiar para las generaciones venideras.
| Name | Description |
|---|---|
| Código de artículo Falk | INO2571SF |
| Colección Falk | Gama clásica |
| Categoría | Cacerolas |
| Vessel diameter | 30.9 cm |
| Vessel height | 10.5 cm |
| Capacidad de uso | 5.0 L |
| Cooktop contact area | 27.5 x 19.0 cm oval |
| Overall length (with handles) | 38.0 cm |
| Overall height (with lid) | 12.0 cm |
| Weight | 2.1 kg |
| Plate construction | 2.5_BiMetal |
| Handle material | Cast Iron |
| Size | 30 x 20 cm (11.8 x 7.9 inches) |
| Country of origin | Belgium |
| Material | Cobre rojo recocido sólido de 2,3 mm con revestimiento de acero inoxidable 18/8 de 0,2 mm |
| Espesor total | 2.5 mm |
| size | 30 x 20 cm |
| País de origen | Belgium |
5.0 de 5
Escribir una reseña5
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3
2
1
Mrs Chamberlain
febrero 25, 2025
Compra verificada
"Lovely casserole"
Been looking for a casserole dish like this; brilliant and been lovely to use. Size wise got an extra large chicken in it no problem.
Simon
septiembre 2, 2023
Compra verificada
"Gorgeous casserole"
All Falk pans are an investment.
Feel the substantive weight and you understand you have bought an item to hand down the generations.
Watch as the contents react almost immediately to changes in heat and you know why copper pans like these are the best for controlling temperatures.
Cheap, cosmetically copper-clad that are mostly steel do not respond the same way, even if they look pretty.
Falk are "Proper" copper pans. This is why they aren't cheap, but they are excellent *value* !
This casserole is the same size as the ceramic pot in my slow cooker. You will get a family-sized meal in it with ease. This is so much more versatile than a ceramic pot.
The companion lid is also beautiful and has no steam-hole to let precious water and flavour escape.
If you feel tempted, buy it and enjoy the experience, your great grand-children will thank you when they use it and pass it on.
Teresa
febrero 28, 2020
Compra verificada
"Perfect"
A beautiful pan perfect for when the family descend for stew and dumplings, plenty enough volume to serve six people. Also looks great just sitting on top of the range.
Cada pieza de utensilios de cocina que producimos está fabricada con los mejores materiales y terminada a mano según los más altos estándares.
Respaldamos nuestro trabajo artesanal con una garantía de por vida. Esta garantía se ofrece además de sus derechos legales.
Si su sartén Falk presenta algún defecto debido a los materiales o a la fabricación, la repararemos o sustituiremos sin coste alguno.
Si tiene preguntas sobre su compra, por favor contáctenos y un miembro de nuestro equipo estará encantado de ayudarle.
Si, al recibir sus utensilios de cocina, considera que no son los adecuados para usted, puede devolverlos para obtener un reembolso de acuerdo con nuestra política de devoluciones.
Cacerola ovalada clásica de cobre de 30 x 20 cm con asas de hierro fundido
Todos los impuestos incluidos
Artículo No INO2571SF
cocina a gas
cocción halógenas.
cocción vitrocerámicas
eléctricas
hasta 260 °C.
para microondas.
daños; por favor, lave a mano.
Nuestra colección Gama clásica no es compatible con placas de inducción. Esa es una característica de las nuevas gamas Fusion y Signature 2.0, ambas fabricadas también en cobre macizo y con todas las demás características idénticas.
Gama clásica Tapa ovalada de cobre de 30 x 20 cm con asa de hierro fundido para cacerola
Todos los impuestos incluidos
Artículo No INO1057SF
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