Nuestra olla Pot au Feu de cobre de 20 cm, que lleva el nombre del apreciado guiso francés de ternera y verduras cocinado a fuego lento, aporta versatilidad profesional a su cocina en un formato perfectamente proporcionado. Este innovador recipiente de nuestra gama Classical pasa sin problemas de la placa al horno y a la mesa, lo que lo hace ideal para cenas íntimas y hogares pequeños. Con su capacidad de 3,38 litros y su elegante perfil curvo, esta olla de cobre de primera calidad ofrece un rendimiento excepcional con un estilo atemporal.
- Construcción bimetálica de 2,5 mm que combina cobre macizo de 2,3 mm con un revestimiento de acero inoxidable de 200 micras para una conductividad térmica superior y una durabilidad prolongada.
- Lados más altos que las cazuelas tradicionales con perfil curvo para remover y servir sin esfuerzo platos como fondues, guisos y comidas de una sola olla.
- Las asas de hierro fundido macizo proporcionan una estabilidad equilibrada y una elegante versatilidad para usar tanto en la placa como en el horno.
- El acabado cepillado del exterior simplifica el mantenimiento, mientras que el borde acampanado garantiza un vertido sin goteos.
- Capacidad de 3,38 litros, perfecta para parejas y familias pequeñas.
- Artesanía belga hecha a mano que representa más de 65 años de excelencia culinaria.
Esta resistente incorporación a la gama Falk Culinair se sitúa a medio camino entre una cacerola y un caldero, ofreciendo las proporciones ideales para recetas que requieren un removido frecuente y una cocción lenta y suave. La excepcional conductividad térmica del cobre garantiza una distribución uniforme del calor, eliminando los puntos calientes y permitiéndole cocinar con precisión a temperaturas más bajas. El revestimiento de acero inoxidable indestructible proporciona una superficie de cocción no reactiva que conserva los sabores puros de los alimentos y garantiza que su inversión dure generaciones.
Tanto si prepara un pot-au-feu tradicional, un sustancioso cassoulet o una impresionante fondue para presentar en la mesa, este versátil recipiente ofrece un gran impacto culinario y un atractivo visual. Las asas de hierro fundido equilibradas proporcionan un agarre seguro y estabilidad al pasar de la placa de cocción al horno y a la mesa, lo que lo hace tan práctico como bonito. Experimente la diferencia que los utensilios de cocina de cobre de primera calidad aportan a su cocina.
