La casseruola da 24 cm della gamma Flandria porta l'innovazione moderna nelle pentole in rame di alta qualità con un elegante design in acciaio inossidabile spazzolato che è notevolmente più leggero del tradizionale rame massiccio. Questa sofisticata casseruola da 3 litri presenta un'innovativa struttura a 5 strati e manici cavi che rimangono freddi, rendendola perfetta per cuocere a fuoco lento stufati sostanziosi, ricchi curry e riduzioni saporite per 4 porzioni abbondanti. Compatibile con l'induzione e senza necessità di manutenzione, è progettata per le cucine esigenti di oggi.
Ciò che distingue questa casseruola Flandria è la sua progettazione intelligente. Il nucleo ibrido combina 0,5 mm di rame inserito tra strati di alluminio, offrendo eccellenti prestazioni termiche che rispondono rapidamente e distribuiscono il calore in modo uniforme in tutto il piatto. Il profilo curvo favorisce naturalmente la riduzione e la concentrazione dei liquidi, sviluppando quei sapori profondi e complessi che trasformano ingredienti semplici in capolavori culinari. Dalla brasatura sul fornello alla finitura in forno, questa versatile padella gestisce ogni tecnica con sicurezza.
L'esterno in acciaio inossidabile spazzolato non è solo bello, ma anche pratico, resistente alle impronte digitali e in grado di mantenere il suo aspetto contemporaneo senza cure particolari. I manici cavi rimangono comodi da impugnare anche durante le lunghe sessioni di cottura. Rappresentando l'artigianato belga perfezionato dal 1958, si tratta di pentole di livello professionale progettate per cuochi appassionati che apprezzano sia l'innovazione che la qualità senza tempo.
| Nome | Valore |
|---|---|
| Codice articolo Falk | 5PLY2581SI |
| Collezione Falk | Gamma Flandria |
| Categoria | Pentole da stufato |
| Size | 24 cm (9.5 inches) |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 8.1 cm |
| Overall height (with lid) | 8.5 cm |
| Overall length (with handles) | 35.1 cm |
| Weight | 1.7 kg |
| Capacità di utilizzo | 3.0 L |
| Cooktop contact area | 22.0 cm diameter |
| Materiale | Acciaio inossidabile ferritico SS430 da 0,6 mm con un nucleo di rame rosso massello da 0,5 mm tra due strati di alluminio da 0,5 mm e rivestimento in acciaio inossidabile da 0,4 mm |
| Spessore totale | 2.5 mm |
| Handle material | Hollow Stainless Steel |
| Paese d'origine | Belgium |
| Falk Warranty | A vita |
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Neil Corke
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