La cacerola redonda de cobre Signature Range de 20 cm aporta elegancia contemporánea a la cocina profesional, con elegantes asas de acero inoxidable que se mantienen frías durante todo el proceso de cocción. Esta moderna obra maestra destaca en todo, desde salteados rápidos hasta guisos cocinados a fuego lento, y ofrece un control preciso del calor para dos o tres raciones generosas.

• Construcción bimetálica de 2,5 mm: cobre macizo de 2,3 mm con revestimiento de acero inoxidable indestructible de 200 micras.
• Elegante asa de acero inoxidable «stay cool» para una estética moderna y un manejo seguro.
• Diseño ancho y poco profundo, perfecto para reducir salsas y mantener la humedad.
• Excepcional capacidad de respuesta térmica para ajustes de temperatura instantáneos.
• Tamaño versátil de 20 cm, ideal para las tareas culinarias diarias y las comidas íntimas.
• Rendimiento perfecto tanto en la placa como en el horno para una flexibilidad total en la cocina

Donde realmente destaca la gama Signature es en su capacidad para responder al instante a sus necesidades culinarias. La construcción de cobre de primera calidad elimina por completo los puntos calientes, lo que garantiza que el delicado pescado se cueza de manera uniforme y que las verduras se salteen a la perfección sin quemarse. Tanto si está dorando vieiras a fuego alto como si está cocinando a fuego lento una rica reducción, esta cacerola le ofrece el control preciso que transforma una buena cocina en una cocina excepcional.

Esta pieza artesanal representa la excelencia culinaria belga desde 1958, combinando la artesanía tradicional con el diseño contemporáneo. Las superficies satinadas se limpian sin esfuerzo, mientras que la robusta tecnología bimetálica garantiza generaciones de rendimiento fiable. Para los cocineros domésticos exigentes que demandan resultados profesionales con un estilo moderno, estos utensilios de cocina de cobre realmente ofrecen más.